行業動態
  • 不忘初心只為優質蛋制品砥礪前行——延安勞山雞業董事長專訪

    延安勞山雞業有限責任公司位于延安市甘泉縣勞山鄉,是集養殖,蛋制品加工,飼料加工銷售為一體的陜西省農業產業化重點龍頭企業、陜西省畜牧業協會常務理事單位。公司成立于2004年,2008年改制。2009年11月通過了國家農業部無公害產品產地認證,2010年10月通過了ISO9000國際質量管理體系認證,公司擁有養殖生產、蛋制品加工、包裝銷售等完善的一體化生產線。主要產品有“勞山村”生態土雞,富硒雞蛋、烤雞蛋、鹵雞蛋、雞蛋干四大系列二十余個產品。“勞山村”牌注冊商標被評為了陜西省著名商標,“勞山土雞蛋”通過了有機產品認證,“勞山村

  • 吃雞蛋 6個事項要注意

    眾所周知雞蛋含有非常豐富的蛋白質,可是怎樣吃才能讓雞蛋的營養最大。每一百克的雞蛋中含有12、7克的蛋白質,而兩個雞蛋的蛋白質含量相當于三兩魚或是瘦肉的蛋白質含量。可想而知雞蛋對人體的重要性。而雞蛋的蛋白質也最易消化在牛奶、豬肉人、牛肉和大米中。雞蛋中的氨基酸含量也概括了人體中所含的必需的氨基酸。所以媽媽可以將雞蛋和豆類、谷類等食品一起食用來提高利用率。雞蛋中不僅含有大量的微量營養素,蛋黃中還含有大量的鐵元素。雞蛋的營養豐富可是維生素C的含量卻很少,媽媽在給寶寶食用雞蛋時要注意與含有維生素C的食品搭用。

  • 益母草當歸雞蛋湯

    益母草辛散苦泄,有活血調經、利尿消腫的作用,是女性經產病的重要用藥。益母草也要對癥用才有效。中醫講異病同治,也就是說,只要是淤血阻滯引起的月經不調、痛經、閉經、產后淤阻腹痛等病證,都可以用益母草治療。淤血的主要表現有月經有血塊、腹痛,舌上有淤點淤斑。益母草當歸雞蛋湯 調經養血原料益母草60克當歸15克雞蛋150克益母草當歸雞蛋湯制作將鮮益母草去雜,與當歸一起放入水中洗凈,用清水三碗煎至一碗,用紗布濾清;雞蛋煮熟去殼,用牙簽扎數個小孔,加入藥汁煮半小時,吃蛋,飲湯。說明食用時間:早餐、中餐、晚餐適合人群:本

  • 雞蛋治咳嗽四法

    1、醋煎雞蛋治咳嗽 醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。2. 姜煎雞蛋止咳 取生姜一小塊切碎,雞蛋一個,香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無異常者可嘗試。3. 姜炒雞蛋止咳 取生姜切丁或絲,將雞蛋打入碗內拌勻,然后將少許油倒入鍋中燒熱,再將姜絲放入油中過一下,最后倒入雞蛋

  • 雞蛋減肥法,好吃又瘦身

    雞蛋減肥法是指以雞蛋為主,每日三餐以雞蛋為主食,配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡飲料的飲食方法。雞蛋減肥法是一種有科學根據的減肥方法。雞蛋第一天量不限制,以后每日食三個,倘若膽固醇高者可只食用蛋白,蛋白以豆腐代替亦可,此方法可做兩周有效。每周5KG兩周共10KG。兩周后不用再繼續,在運用此方法的同時可以在餐后搭配一顆塑纖果輔助,效果會更加明顯。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除后為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法

  • 雞蛋怎么吃更營養?照這樣做就對了

    說起雞蛋怎么吃,做法可就多了。水煮蛋、煎雞蛋、茶葉蛋、鹵蛋、皮蛋、雞蛋湯、雞蛋羹、炒雞蛋…… 大家也總在問,雞蛋的做法這么多,到底哪種最有營養?下面了解一下。水煮蛋水煮蛋口味清淡,不需要額外加入油鹽,營養保留全面,好消化好吸收,屬于好吃又健康的一種做法。每次給水煮蛋剝殼的時候,內心簡直不要太幸福。而且水煮蛋出門帶著也方便,最多就是壓扁,想吃也能吃,對不對?但水煮蛋有個缺點……容。易。噎。著。因此,不要輕易和小伙伴玩那種「你猜我一口能不能吃進去一個雞蛋」的游戲,后果難以想象。雞蛋湯雞蛋湯的做法是「

  • 雞蛋的好處 營養 其它作用

    雞蛋除了吃以外的作用。一、雞蛋的功效  養心安神,補血,滋陰潤燥。二、雞蛋的營養價值  1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;  2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生;  3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。 三、雞蛋的搭配禁忌  1. 未熟的雞蛋不能吃;煮熟的雞蛋用冷水浸后忌存放  2. 產婦在分娩過程中體力消耗大,

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